2018年09月23日 09:33  カテゴリ:お出掛けカテゴリ:ふれあい談議カテゴリ:マイファミリー

かに、カニ、蟹、はぜ

昨日の夜は結婚記念日32周年。

先週一週間大変だったので、
リフレッシュをかねて、
どこかにお出掛けしたいなと思っていた所、
娘に誘われて、
蒲郡に、夜釣りにお出掛け。

満月の大潮、
潮止まり2時間前から、
大漁の、渡り蟹、ムラサキざがみ。




クーラーボックス三杯。

近くにいた釣り人に、
100匹ほどは、お裾分け。


こんなビギナーズラック始めてで、
夢中になりました〜。

記念すべき結婚記念日になりました(笑)

さぁ、
お世話になった方にお裾分けして、
後は、
娘家族と宴会で〜す。

まだまだ、
釣れるいや、網ですくえるよ。
是非お出かけを。



はぜも、100均の網で100匹ほど。
唐揚げと、蟹の大ご馳走‼️

作るの大変です‥。  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年09月14日 14:18  カテゴリ:ふれあい談議カテゴリ:マイファミリー

我が家の看板犬 もも

本日もご来店ありがとうございます。

お米を買いにご来店頂く中に、
我が家の看板犬 ももに会いに来るのを
楽しみに来てくださる方がいます。

『もも』は、ラブラドールの2代目。
お客様に、吠えない様、
無駄吠えしない犬を探しました。

お陰で、防犯の為の番犬にはなりませんが、
皆様に可愛がってもらっています。
まさに、看板犬(笑)。

本日も、
ももちゃんにご挨拶して
帰ろって言ったお客様。

お米を搗く間、
ももと遊んでくださっているお客様。

ありがとうございます。


当店は、目の前やはぎ川。
ワンちゃんのお散歩にはもってこいの立地。
わざわざ、ワンちゃんを飼うために
ここに決めてお家を建てたって方も
いるほど、
ご近所さんも、皆さん犬を飼って見えます。


お父さんと息子さんで、
仲良くお散歩に行かれる姿を、
ももは、羨ましそうに見てます(笑)

しばらくお散歩に連れて行ってないので、
涼しくなって来たから、
連れて行ってやらなきゃね。

明日から早起き‥‼️


『もも』に会い来てくださいね❣️




  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年08月30日 14:57  カテゴリ:商品・サービス紹介カテゴリ:ふれあい談議

真空パックの新米海外へ

愛知はトヨタのお膝元⁉️

海外に出張で行かれる方が、
ちょくちょが見えます。

今回は、
9月に船便でお米を送りたい希望の方。

船便だと、時間が掛かるから
真空パックにしますねとお話致しました。

只今新米が出始めの頃、
折角だから、新米を送りたいとの事。
まだまた、新米の種類が少ない中、
2度足を運んで頂き、
ご希望の品種を選んで頂きました。

もっちりしたお米をご希望。
愛知のミルキークイーン、
佐賀県産七夕コシヒカリ、
千葉県産長生コシヒカリ。

同じコシヒカリでも、
硬さ、粘り具合が違い、
佐賀県産七夕コシヒカリは、
粒しっかり目で、ご飯の良い香りがします。
千葉県産長生コシヒカリは、
新米らしいツヤツヤで、
もっちり甘みがあります。

そして、
もっちりの定番の
ミルキークイーンの3種類を、
真空パックに致します。
今回は、味の違いを、
遠く海外で楽しんで頂けると思います。

日本の美味しいお米を食べて、
海外生活エンジョイしてくださいね。

そしておかえりの節には、
また、お寄りください(笑)

ありがとうございます。





当店は、
お好きな銘柄のお米を、
常時70種ほどの中からお選び頂き、
搗き立てを、
真空パックに致します。

海外に行かれる方、
お土産にお持ちされる方に、
好評です。

よろしくお願いいたします。


おにぎり 〜渡辺米穀店のオススメ〜 おにぎり


電球自分に合った、美味しいお米に出会いたい人へ
あなたにピッタリのお米をブレンドします!!
「米(マイ)カルテ」作成は⇒コチラ!!


電球入学の内祝いや、お世話になった方へのお礼などプレゼント
他にはない、渡辺米穀店だけのオリジナル!!
オリジナルお米ギフトは⇒コチラ


電球糖質が気になる方へ逃げろー
糖質制限専用マンナンヒカリのブレンド米ピース
白米は⇒コチラ
柔らか玄米もち麦プラスは⇒コチラ




  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年08月18日 12:57  カテゴリ:ふれあい談議カテゴリ:マイファミリー

錦鯉⁉️

娘のお友達から、

用水路に、錦鯉の赤ちゃんがいるから、
掴みに来る❓

娘にお誘いがあったのに、
行く行くと、じじババまで。
好奇心旺盛です。



捕まえて見たものの
後先も考えず、
これどーするのって感じなので、
欲しい方
ポイで錦鯉のつかみ取り兼、
お家での自由研究にいかがですか?



金魚すくいの道具、
ポイって言うんですってね。
知らなかった‼️


  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年08月16日 13:39  カテゴリ:商品・サービス紹介カテゴリ:お出掛けカテゴリ:ふれあい談議

お盆休みいかが?乗鞍高原涼し〜い。

お盆休みを頂き、

乗鞍高原までドライブ。
ペルセウス座流星群を見て、
畳平付近でご来光。
そして、エコーラインを下り自転車。
爽快に降りると、欲張りな計画。

天候が不安定な中、
前日夜出発。
途中雨にも降られ、
夜中の0時過ぎに乗鞍観光センターに着。
満天の星空に天の川も見え、
目的の一つ流れ星を、沢山見て車中泊。
夜中3時に起きて、
ご来光を見るために、バスに乗る。
畳平に、4時半に着き、
ご来光の見えるところまで
自転車で移動しようとしたら、
なんと、自転車パンク‥。

今までそんなことなかったし、
出て来るときに空気を入れてきたのに
気づかず‥。残念。
工具持参は鉄則なのに‥。


自転車のゴタゴタで
ご来光もボツでしたが、
朝早くの行動で、
雷鳥の親子に遭遇。
全部で7匹見ましたよ。










雲海も綺麗でした。


今度は秋の季節に、
乗鞍エコーライン
下り自転車リベンジです。




遅くなりましたが、
8、9月のチラシが出来ました






本日から、
頑張って営業しています。
よろしくお願いいたします。

  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年08月08日 08:20  カテゴリ:ふれあい談議カテゴリ:お料理レシピ

巨峰ジャム

昨日のぶどう屋さん、
大好評にて完売でした。
ありがとうございました。

ぶどうを仕入れの際、
ジュースやジャムにしてねと頂いた物を、

初、『巨峰ジャム』作りました。

なんて贅沢❣️

こだわりの種有り巨峰なので、
一つ一つ種を取る作業。
面倒だなと思っていたけど、
クックパッドに、載ってました。

アボガドの種採りのようにやれば良いんだって。なるほど。ぶどうを縦に持って、包丁を横に入れる。真ん中辺でカチッとなった所が種。それを、スプーンで取る。
コツコツ作業の後は、皮ごとミキサーにかけて、あとは、グラニュー糖を、重量の30%で煮るだけ。

30%で甘いと感じる方は減らしてください。後、私は、皮付きのも6割。身だけを、4割で、入れてみましたよ。

とっても贅沢な、ジャムが出来ました。




美味しかった‼️
本日のヨーグルトのお供です。




  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年08月06日 20:11  カテゴリ:商品・サービス紹介カテゴリ:ふれあい談議

明日開催ぶどう屋さん

去年大好評だった

『大府の巨峰』

先程、お米屋さんの仲間から、
今年は味が濃くて、美味しいぶどうが、
この暑さでお盆までもたないから、
どう?ってお話しがありました。

急遽、明日ぶどう屋さん開店します(笑)

是非どうぞ。
破格値でお分けします。
ご予約承ります(笑)




  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年07月17日 14:37  カテゴリ:お出掛けカテゴリ:お出掛けカテゴリ:ふれあい談議カテゴリ:ふれあい談議

東京講習会 田子の浦生しらす丼

日曜日は、
お米屋さんの講習会があり、
東京まで出掛けしました。

西日本豪雨災害に遭われた方々には、
心が痛み、お見舞い申し上げます。
そんな中、島根県の生産者の方々もご出席。
心配された、稲の生育状況は
概ね問題ないとのお話があり、
そんなお話が聞けただけでも、
良かったなぁと思いました。

新品種のお米が続々とと発表されている中、
安定した生産が出来るよう、
色々な取り組みや、努力をお聞きし、
そんな農家さんの思いのこもったお米を、
消費者の皆さんに
美味しく食べていただけるよう
米屋も頑張らないといけないなと、
気の引き締まる思いでした。
後日、ご紹介していきたいと思います。

お米関係でTVによく出演される
西島様にもお会いし、
名刺交換していただきました(笑)。

折角東京まで来たので、
月曜には、
富士松坂屋ギフトショップ様に
当店のギフト3種の売行き状況を見ながら、
ショップ長様にご挨拶。

そして、
そこから、5分足らずの
田子の浦漁港の生しらす丼を堪能しました。


欲張りな私達の東京行きでしたが、
仕入れから、売り方、贈答のラッピングなど勉強出来た、実りの多い東京行きでしたよ。
この成果を、少しでも当店の魅力にしていきたいと思います。


美味しかったなぁ生しらす丼。
祝日で漁がなかったので、
残念ながら冷凍もの。
漁協の冷凍生しらすは、急速冷凍で、
とれたてのしらすと、
なんら変わりがないそうですが‥。

本日、17日は大漁のしらすで、
ぷりっぷりのが入荷したんだそう。
ネットで調べてからお出掛けすると
良いんだって。

是非皆様お出掛けを(笑)




折角のしらす丼
食べちゃって写真がありません。













  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年06月29日 15:28  カテゴリ:ふれあい談議カテゴリ:マイファミリー

猫脱出防止柵 いくつ作れば良い?

娘のアトピーの原因だった猫。
うちの犬のクーとトレードして、
娘の猫2匹を引き取ったのは、5月。

我が家のベンガル猫のチャッピーと、
犬猿の仲です。

只今、犬1匹と、猫4匹。
人間と同じ数と暮らしていますが、が‥。

いつになったら、仲良くなってくれるのか。

あちこち柵だらけです。



これは、2作目。
1作目は、



住み分けをするために、もう1柵制作予定。

仲良くしてよねぇ。
多頭飼いしている方、
相性の悪い猫はどうしたら良いか、
お知恵を貸してください。

  

Posted by まっちん │コメント(0)

2018年06月21日 10:42  カテゴリ:ふれあい談議

美味しくごはんを食べる為に‥

旅館で出るあれね。

今時の子、
息子たちは、居酒屋にあるあれね。

そう、あれ



固形燃料で炊ける釜飯の釜。

帰りの遅い息子の為に、
欲しかったんだよね。

家族の食べる時間にご飯を炊くと、
息子が食べる頃には、いつも残りご飯。

そのくせ、炊き立てを他の容器にとって、
レンジでチンの温めたご飯は、
絶対イヤ‼︎な息子。

長時間保温のご飯の方が、
美味しくないのにね。

そんな訳で、
息子一人分の、一合炊ける釜飯の釜。
火加減なしで、炊けるとあって
憧れでした。

一応米屋ですから、
ご飯を炊く道具は色々あります。
電気炊飯器に、バーミキュラ、土鍋二種。
やろうと思えば、圧力鍋もある。

でも、目の前で、
炊けるのをワクワクしながら、
揺れる炎を見る楽しみ。
そして、蓋を開けた時の、
湯気の勢いと、ツヤツヤのご飯。

ポイントが貯まったのをきっかけに、
そして、大義名分の息子の為(笑)。
実際に買うとなったら、
固形燃料で炊けるご飯を出しているお店で、
試食がてら、研究し、
念願のお釜買いました。

これ、災害時でも、役に立つね。と、
色々理由も付けました。

美味しかったので、結局、家族分購入。
今度は、
白飯じゃなく、
味ご飯にも挑戦してみようと思います。

色々な炊き方、勉強になります。
土鍋に比べ、なかなか、
ふっくらとはいきませんが、
ツヤツヤのご飯は、とっても嬉しい。

息子の為にと言ったものの、
彼にはまだ一回。

お米の試食を兼ねて、
家族は
3回は食べましたよ。(笑)。

やっぱり炊き立てご飯は、美味しいね。


  

Posted by まっちん │コメント(0)