二軒の方から内祝いのご注文。


可愛い赤ちゃんが並んでます。




幸せのお裾分け頂きました❤️
ありがとうございました。


先日は、
結婚式に、
産まれた時の赤ちゃんの体重分を、
入れさせて頂き、
結婚式用にラッピングさせて頂きました。

ご希望の方は、お申し出下さい。






〜渡辺米穀店のオススメ〜


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今季最大の寒波で、
雪降りましたねぇ。

昨日は、豊田の娘より、
道が渋滞。1時間缶詰で、
道が動かないとラインが来た。

岐阜の娘から、
もう、じゃんじゃん降ってる。

皆さん大変だったようです。

店の前の道も、
雪は大したことなかったのですが
夜にはガッチガチだったので、
今朝は日陰は凍っています。

でも皆さんビュンビュン走ってます。
お気をつけて。

ご注文も、
夕方までで良いよと
暖かいお言葉。

ありがとうございます。
今日は、ゆっくり始動です。


寝る前の寝室の気温



驚きの0.9度。

外と変わらんじゃん
布団に潜って寝ました（笑）。
  

今日は、寒いですね。

いつからか、
お米屋さんが灯油を始めたのでしょうか‥。

覚えがないくらい前からです。
私が産まれた頃？えっ、50年以上前（笑）
半世紀以上前からなんだそう。

やってます。
年中です（笑）。

今日は、朝早くから、
灯油のご注文頂きました。

『明日は雪になるから、今日ドラムに入れといて。』

毎度のことなので、
『はい ありがとうございます』で、
注文オッケーです。

マンションの方、
上の階までお運びいたします。

ご年配の方、
ご希望のところまで、
お運びいたします。

ご注文がたくさんの時は、
お時間がかかる時があります。

少しお待ちいただきますが、
配達いたします。

よろしくお願いいたします。








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桜の木を処分されるとなり、

縁あって、
頂きました。



よく乾かして、
焚き火に使いたいなと。

チップにしたら、
美味しい燻製が出来るかな‥
その木で、ピザ焼いたらどうかなあ。

夢は広がります（笑）

手間暇かかりそうです。

  

一週間はあっという間。

本日あんもちの日です。
今日は、出足好調、
残りわずかです。
お早めに。

本日、
生切り餅もあります。
お鍋に一口、
いかがですか？





我が家は、
ホットプレートで、
冷蔵庫にある残り野菜を刻んで、
薄切りの豚肉を乗せて、
焼きしゃぶをやります。

その横で、
お餅を焼いて食べるの好きです。

一口サイズに切って、
ちょっと食べるように、
切り餅を一枚づつにしてあります。

よろしくお願いいたします。



  

もうすぐ
卒業、入学の季節

お世話になった方へ、
お祝いのお返しに、

五ツ星お米マイスターの選んだ
二合入り真空キューブの詰め合わせ。


今なら、
プラス300円で
真ん中にお写真、手書きのメッセージを
入れることが出来ます。

携帯でパシャっと撮ったのを、
メールで送ってくださると、
シールにいたします。


例えば、こんな感じ



写真の部分は、
お子様の手書きメッセージに変更できます。

貴方だけの気持ちのこもった
お返しをしませんか？

写真等は、メールにて
matchin@green.ocn.ne.jp
まで、お送りください。

お電話、ご来店お待ちしております。

よろしくお願いいたします。


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昨日の夜、

明日行ったらお誕生日会してくれる❓
岐阜の娘からのリクエスト。

明日は水曜、次の日学校あるよ。

『明日の誕生日は、ばーちゃんちで、
餃子が食べたい。電車で行くから。』

嬉しいこと言ってくれるねぇ。
そんなこと言ってくれるのも、
小学校低学年までだよねぇ。

そんな言葉に、心が緩んで
本日は餃子です❤️

いつもは車で来るので
時間を気にしなかったけど、
今日は、早く晩御飯の支度をしなくっちゃ。

ご飯は、
小学2年生ともなると、
結構うるさい。
固めしっかりの美味しいご飯
を炊いてやろう。

久しぶりに、バーミキュラで、
今日のは美味しいねと言わせなくっちゃ

またお手伝いしてくれるかな。





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ご縁があって、
オーギヤ安城店さんに。



パチンコ屋さんに、
置かさせて頂くことになりました。

主人は若かりし頃行ったこと
あるらしいのですが、
私はまだ。
初体験でお邪魔してみようと思います。

パチンコの玉の数に応じて、

豊橋産『女神のほほえみ』のお米
2合と３合があります。

女神のほほえみは、
龍の瞳の甘み、もちもち感を引き継ぎ、
稲穂に、古代米の特徴をもつ、
大粒で美味しいお米です。

冷めても美味しいので、
おにぎりや、お弁当にも向きます。

パチンコの玉を沢山だして
美味しいお米をお試しに
ゲットして、
食べてみませんか？

気に入っていただけましたら、
当店も覗いてみてください（笑）。

よろしく〜‼️


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去年美味しかったあのお米

［はで干し仁多米コシヒカリ］

入荷いたしました。
はで干しとは、
この辺でははぜ干しとも言います
自然乾燥のお米のこと。


今では、
乾燥はほとんど機械ですが、
こだわり農家さんのこだわりです。

同じ仁多米でも、
随分味の違いがあります。
これは、食べ比べして頂きたいお米です。

お待ちいただいた方、
お待たせいたしました。
数量限定です。
お早めに。






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年末から気になっていた柚子を、
やっと3分の1収穫。

収穫したら、なんとかせねば‥。

柚子ジャムにしました。



結構手間です。でも、

お、い、し、い。

この、美味しいの為に
トゲトゲのある木から、
柚子を収穫。

①まずは半分にカット。

わざわざ買いました。
絞り機。（笑）
絞った残り捨てません。

②中のわたを取って

③皮と、タネを取っておく。

④皮は、千切りにして水にさらす。

⑤タネは、お茶パックもしくは
ガーゼの袋を作って、入れる。

⑥④を、2.3回、茹でこぽしてあくをとる。

⑦絞り汁、袋に入ったタネ、千切りした皮
砂糖を入れて、全体の半分の量になるぐらい煮詰めて出来上がり。

タネを入れるのは、ペクチンが出て、トロッとなります。

添加物なし。
無農薬の柚子ジャムの、美味しいこと。

我が家の無農薬柚子ちゃんは、
可愛そうなぐらいほかられているので、
見場は良くありません。
人様にも、いただいてもらえる面
ではないのですが、
味は最高❗️

本日は、パンに付けてと、
お湯で割って柚子茶に。

苦労して作った甲斐ありました。

まだ、3分の2木になっています。
早く取って美味しいジャムにしなくっちゃ。