2018年01月11日 15:04 カテゴリ:ふれあい談議カテゴリ:商品・サービス紹介
本日、鏡開き おしるこ作りました。
本日鏡開きです。
お正月の、鏡餅を下げて食べる儀式。
お供えの鏡餅を、くずし、食べることが、
大事なんだそう。
鏡開きは、松の内の後に行い、
松の内とは、門松を飾っておく期間のことを指し、その間は、年神様が家にいると考えられています。その、神様に感謝し、
無病息災を願う意味が込められています。
鏡開きをする際、包丁などの刃物で、鏡餅を切らないで、木槌などで、叩いて割って食べたことから、鏡割りとも言われます。
でも、この塊、
包丁も入れず割れません‥。食べれません。
ごめんなさいと言って
お餅を切りました‥。
今では、
外側プラスチックスで成形され、
中に切り餅の入ったお飾りがあるので、
それは便利ですね。
今でも、
杵つき餅にこだわっている方は、
木槌で叩いて割って、
鏡は円満を、開くは末広がりを意味することを尊重して、
おしるこや、かきもちなどで食べる
そんなことやってるんだよなぁ。
素晴らしい風習は、残していきたいですね。
とりあえず、
お汁粉作りました(笑)。
お餅が硬くて、
切れない方。
当店でお買い上げのお餅は、
今ならお切りいたしますよ。
ご相談ください。
お正月の、鏡餅を下げて食べる儀式。
お供えの鏡餅を、くずし、食べることが、
大事なんだそう。
鏡開きは、松の内の後に行い、
松の内とは、門松を飾っておく期間のことを指し、その間は、年神様が家にいると考えられています。その、神様に感謝し、
無病息災を願う意味が込められています。
鏡開きをする際、包丁などの刃物で、鏡餅を切らないで、木槌などで、叩いて割って食べたことから、鏡割りとも言われます。
でも、この塊、
包丁も入れず割れません‥。食べれません。
ごめんなさいと言って
お餅を切りました‥。
今では、
外側プラスチックスで成形され、
中に切り餅の入ったお飾りがあるので、
それは便利ですね。
今でも、
杵つき餅にこだわっている方は、
木槌で叩いて割って、
鏡は円満を、開くは末広がりを意味することを尊重して、
おしるこや、かきもちなどで食べる
そんなことやってるんだよなぁ。
素晴らしい風習は、残していきたいですね。
とりあえず、
お汁粉作りました(笑)。
お餅が硬くて、
切れない方。
当店でお買い上げのお餅は、
今ならお切りいたしますよ。
ご相談ください。
▼渡辺米穀店
お問い合わせ:☎︎0564-31-3660
定休日:日曜日/営業時間/8:30〜20:00
▼ブログメニュー
お店紹介 / 取り扱い商品 / 美味しいお米の食べ方 / 健康とお米のお話 / 米(マイ)カルテ作成 / 新着情報
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アルミvsチタンvsステンレス 一番美味しいご飯が炊けるメスティンはどれ?
6、7、8月のチラシ出来ています。
山梨の美味しいお米 又右衛門のお米
もうすぐ母の日 ありがとうのお米
4月、5月のチラシが出来ました。
米寿の御祝いに、お世話になっている方々にお米のプレゼント
6、7、8月のチラシ出来ています。
山梨の美味しいお米 又右衛門のお米
もうすぐ母の日 ありがとうのお米
4月、5月のチラシが出来ました。
米寿の御祝いに、お世話になっている方々にお米のプレゼント
Posted by 渡邊 郁子
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