ブーログ › 【お米のバー】岡崎市の米屋 渡辺米穀店


2017年10月11日 09:28  カテゴリ:商品・サービス紹介

新潟の新品種 新之助 新米入荷

昨日、新潟の新品種

『新之助』

入荷いたしました。
新潟のアグリフォレスターコバヤシさんの
こだわり、
[ミネラル特別栽培米]です。

きらめく大粒、
コクと甘みが満ちている。

冷めても美味しい。

お待ちかねだった方、
お待たせいたしました。

新潟から、日本のお米の新基準。
と、力を入れて、
去年は、産地白米のみの限定販売でしたが、
今年から、本格デビューです。

玄米入荷ですので、
お好きな搗き方が出来ます。

まだの方、
是非、新潟の自信作、
新之助を食べて見ませんか?









  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年10月09日 10:16  カテゴリ:お出掛け

岐阜マチュピチュ 天空の茶畑

昨日は定休日。

岐阜に所用の為、
午後から、サイクリングを兼ねて、

『天空の茶畑』

とやらに、お出かけ。

ネットで、サイクリングを調べたら、
電動アシスト自転車レンタルして、
ぐるっと回って、14、15キロのコース
があった。

そんなら、
所用の前に行けると、
毎度無計画の私達は、
呑気に思っていました。

レンタルはせずに、
自前の16インチ折り畳み自転車を
車に乗せて、レッツゴー。

揖斐駅に車を置き、
自転車に、ナビをセットして出発。
始めに見たコースと、ちょっと違うけど、
まぁ、ダメ元で戻ってこれば良いやと、
安易に出発。

すぐ前を、
レンタル電動アシスト自転車、
若者3人組発見。

同じ事考えてるなと思いながら、
少し離れて走行。
しかし、段々距離が離れて行く〜。

電動アシスト自転車恐るべし。
ダラダラ坂で、
完全に離されてしまいました。

日頃の運動不足も相まって、
目的地三分の1で、リタイア。
残りの道のりの高低差200メートルに

車に乗り換えよう。
と、予定変更(笑)

まぁ、四捨五入60歳ですからね。
車に乗り換え、結構な坂道。
天空と名前が付くだけあって、
とても、16インチの自転車では、
登りきれない坂でした。
早めにリタイアして良かった〜。

でも、こんなにステキな場所に遭遇







頂上付近で、
若者3人組に遭遇。
ここまで頑張って来たんだと、
びっくり、電動アシスト自転車恐るべし。

次回は、朝からお弁当を持って、
レンタル電動アシスト自転車を借りて、
リベンジしようと思います。

実際には、
14キロどころじゃなかったようで、
もう少し、下調べして、
お出かけしようと思いました。

車でも行けます。
駐車場より、歩く事20分で、
写真を撮った所まで行けますよ。
是非お出かけを。


本日は、祝日ですが、
営業しております。
よろしくお願いいたします。





  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年10月06日 15:52  カテゴリ:商品・サービス紹介

本日、あんもちスタートです

あんもちまだ?

そんなこと言っているうちに、
早くも10月になり、
お約束通り、
あんもち販売スタートしました。

本日は、あいにくの天気。
まだまだありますよ〜。

今シーズン初のあんもちいかが?



10月より、毎週金曜、
お昼頃から販売です。
是非という方は、ご連絡ください。
お取り置きいたします。  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年10月05日 16:36  カテゴリ:商品・サービス紹介

お祭りの景品、お米、

毎年、お祭りの景品に、
お米を使って頂いています。
ありがとうございます。

一等賞から、四等賞まで。
沢山の人に当たるみたい(笑)

美味しい新米の当たるお祭り。
ステキな企画です。






  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年10月04日 22:32  カテゴリ:ふれあい談議

とっても嬉しい事 お米の自由研究

本日とっても
嬉しい事がありました。

夏休みの自由研究に、
お米の事を調べてます。
それだけでも、嬉しい話なのに、

夏休み、そう言って
当店に見えた親子さんが、

提出して戻って来た宿題を
持参して来てくれました。

そんな事初めて。

『教えてもらったお米屋さんに
見せに持っていくんだ』

嬉しいこと言ってくれるね。
その気持ちだけで、お腹いっぱい。
そして、

『来年もまたお米の事調べるからね』

毎日の当たり前の仕事を、
興味を持って、
色々調べる。

知らなかった事の発見、
見つけた時の嬉しさ。
そんな事、とんと忘れてたな。

孫より一つ上。
来年は孫も、自由研究に奮闘するんだな。
頑張れ
未来ある子供達‼︎








  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年10月02日 22:30  カテゴリ:商品・サービス紹介

ミライサポート yahoo!ショッピング 渡辺米穀店

本日、
【ミライサポート】

中小企業庁委託事業として、
中小企業、小規模事業者の、
未来をサポートしてくれる、
通称
【ミラサポ】

これを利用して、yahoo!ショッピングを、
進化してもらいました。


さすが〜プロ。
ありがとうございました。

見て下さいね。
そして、ポチッとしてくれたら、
もっと嬉しいです(笑)。

【お米Barのブレンド米 渡辺米穀店】

https://store.shopping.yahoo.co.jp/watanabebeikoku/

で出ます。

ブログ、右上もしくは、
記事下のカートより、
ご注文出来ます。


かわいいNoriQuet.さんとコラボの
お米Barのオリジナルお米キューブギフト。





おしゃれなワインボトル入り、米(マイ)セルフブレンドセット。




受注生産です。
よろしくお願いします。  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年09月30日 12:00  カテゴリ:商品・サービス紹介

女神のほほえみ 新米入荷

本日発売、愛知県産
【女神のほほえみ】
新米入荷です。




昨日入荷し、
試食もいたしました。

そう、昨日は、寿司米食べ比べに、
女神のほほえみも、試食しましたよ。

愛知県産 女神のほほえみ

龍の瞳を育てていた田んぼで、
6本の、ヒゲのある稲穂を発見。
それを大事に育てて、
女神のほほえみは生まれました。

龍の瞳と同じように大粒で、
噛み応えがあり、
炊き上がるときの、
香りは、お米の甘くて良い匂い。

美味しく頂きました。




糖質制限米を食べて、
折角体重が、
少し減って安定してきたのに、
逆戻りです(笑)。

秋は新米の季節。
仕方がないねぇ。

落ち着いたら、
糖質制限米また食べ始めます(笑)
そして、ウオーキングに行かなくっちゃ。

  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年09月29日 22:16  カテゴリ:コラム:美味しいお米の食べ方カテゴリ:商品・サービス紹介

お寿司に合うお米 3種類炊き比べ

お客様より、
カレーに合う米があるなら、
お寿司に合う米作ってよ。

そうそう、お聞きしていました。

渡辺米穀店は、お寿司屋さんにも、
何軒か、
納品させて頂いております。

お寿司屋さんの大将のお好みで、
お店それぞれ、
お米が違います。

共通して言えるのは、
お米が粘らない。

握り寿司は、お米が粘ったらいけない。
握りにくいと言われます。

何度も変更して、
今のお米でお届けしています。

そんな、それぞれの大将の
折り紙つきのお米を
本日は、
3種類炊き比べました。

ご家庭で、
お寿司を食べる時に、
どのお米がベストかを炊き比べしました。

お寿司の酢の具合が
変わるといけないので、
全部一度に作り、
三つに分けました。


東京で、寿司米として売られていた、
茨城県産 笑みの絆という品種も
食べ比べに参戦させました。

握り寿司にするなら、このお米。
ご家庭で手巻きで食べるなら、こっち。

家族の中で、意見が一致しました。

茨城県産 笑みの絆は、
パラパラで、
ちょっと意外でした。

まだ、他のお寿司屋さんのお米も
あるので、第2回食べ比べを
やるつもりです。

お客様、
お寿司に合うお米は、

握り寿司?
巻き寿司?
チラシ寿司?

用途によって変わります。

そして、
お客様のお好みもお聞きかせください。
柔らかめ、
硬め、
さっぱり?
お米は、粘りもなくちゃね派?

ちなみに、我が家は、
代々、
大粒で炊き上がりツヤツヤの、
佐賀県産 天使の詩に、
もち米を1割入れます。

お寿司屋さんで、
そんなこと、どこもしていませんけどね。

モチモチ大好きな方は、一度お試しを。

息子のお土産の、イクラで、
美味しい手巻き寿司の
晩御飯になりました。













  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年09月28日 18:20  カテゴリ:マイファミリー

デッカイ ほっけ バーミキュラで美味しい新米を炊く

北海道に旅行に行った息子が、
明後日、魚が届くでね。
そう言って、
大きなほっけが届いた。



北海道ひとり旅3泊4日。
繁忙期お疲れ様で、
目一杯満喫するために、
朝一、最終の格安チケットで、
出かけて行った。

お土産は、
皆んなで食べるようにお菓子一つ
美味しそうなの買ってきてね。

それだけお願いした(笑)。

ルタオの美味しそうなケーキが、
旅行の話に、花を添えたのは
嬉しい限り。

そーしたら、なんと、
今日は、いくらとほっけが届いた。

何にも言わなくても、
買ってきてくれたのね(笑)。
気がきくじゃん。

今日は、
そんな息子のために、
美味しい新米炊いとくよ。

若者好きに、
固めに炊けるよう
久しぶりに、
バーミキュラで炊こうかな。

茨城県産 一番星

大粒で表面は少し固め、
食べるともちもちした食感。
冷めても美味しいお米です。


ツヤツヤの炊き上がりに、
喜んでくれるかな。

さぁ、本日のお米
【茨城県産 一番星】

ほっけに合うかなぁ。
  

Posted by まっちん │コメント(0)

2017年09月24日 18:34  カテゴリ:商品・サービス紹介

松坂屋富士ギフトショップ 第1回ビズフェア

本日は定休日

楽しみにしていた、
富士松坂屋ギフトショップ
に行ってきました。

ビズフェアの
窓口になっていただいた
まめひろさんこと、
原賀様にご挨拶。
そして、商品をバックに
ご一緒に、写真もパチリ。



全国の選りすぐりの商品の中に
渡辺米穀店の、
米(マイ)セルフブレンド ギフトを
仲間入りさせて頂き、
そして、ご購入頂いた
お客様に感謝です。

第1回ビズフェアは、
9月26日(火)まで、開催しております。

色々なこだわり商品に、
ワクワクして、
一杯購入してしまいました。

一つの商品の中に詰まった
こだわり度。
素敵なパッケージは、
勉強させて頂くこと満載。

これから、一つずつ
じっくり味わいたいと思います。

まだの方、
是非、松坂屋富士ギフトショップ
お出かけ下さいな。






  

Posted by まっちん │コメント(0)