今日の試食は、
長野県産と、豊橋県産の
『女神のほほえみ』





『女神のほほえみ』は、
龍の瞳を育てていた田んぼで生まれた
突然変異。だから、とっても大粒。
そして、程よい甘味と食感。
冷めても美味しいお米。
おにぎりにもぴったり

品種名は、
『豊橋1号』

そう、地元愛知で生まれたお米。

今日は、
長野県産と愛知県産を
比べてみました。



どちらもとっても美味しい‼️
炊き立ては違いがわからないほど両者もっちり。

少し冷めてくると、
長野県産は冷めてももっちり。
愛知県産は少し粒がしっかりしています。


こんな美味しいお米作ったらあかんわ‼️
って言いたくなる美味しさです。


あかんわってお米食べてみませんか？(笑)







  

息子の知人が、
赤ちゃん米をご注文してくれたよ。

今回は
お嫁ちゃんがデザインしてくれました。



さすが若者。
ちょいちょっと
短時間で製作してくれました。



ありがとうね。
強い味方が出来ちゃった❣️


当店では、
お客様のご希望をお聞きして、
2種類のパターンをお作りし、
お好きなデザインの方をお選び頂けます。

是非、ご相談くださいね。








  

ご縁のあった農家さんから仕入れをした
安心安全の農薬期間中不使用のお米。

只今ラインナップ10種。

❶兵庫県産　　龍の瞳
❷福井県産　　コウノトリ　コシヒカリ
❸福井県産　　いちほまれ
❹山梨県産　　不耕起栽培自然農法
　　　　　　　　又右衛門コシヒカリ　　　　　　　　　　　
❺熊本県産　　にこまる
❻宮城県産　　ササニシキ
❼宮城県産　　つや姫
❽新潟県産　　トキヒカリ
❾福岡県産　　ヒノヒカリ
➓山口県産　　天日干しこしひかり

数量限定品ですので、
在庫をご確認ください


先日作った蜂蜜レモン。
美味しくなってきました。
調子に乗って第二陣作りました。
と言っても、
スライスして蜂蜜入れただけですけど‥。




紅茶とレモンと蜂蜜で、
風邪予防❣️
  

本日、夜なべ仕事決定！
ありがとうございます。







急なご注文も、イレギュラーに対応。
一晩あれば、何とか、

赤ちゃんのウエイト米も、
ギフト用キューブのお米、
オリジナルの、瓶ギフト、
営業所の販促品、
オリジナル袋に印刷して、
袋詰め等々‥。


メールでのやり取りを含め、
お急ぎで、頑張って制作。

家族で経営する小売店だからこそ
お客様のご要望に
できるだけお答えいたします。



でも、頑張りすぎて、
ちょっと放心状態って時もあります（笑)



そんな時は、
ありがとう助かったよ。


この一言のために頑張れるかな❣️




これから、お中元の季節、
お中元ギフト承ります。
よろしくお願いいたします。




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昨日、
結婚式のウエイト米お願い出来ますか？
とご来店。


お話をお聞きすると、
明日、結婚式場に納めたいとのこと。


大至急お作りします‼️


①大きめに写っている明るいお顔の赤ちゃんのお写真をご用意してくださいね。

②お名前、生年月日、生まれた時の体重

③ご両親に、メッセージを一言。

④70種類の中から、
ご希望のお米を選んで頂く。


①〜④を、
当店のアドレスにメール
matchin@green.ocn.ne.jp



データを頂きましたら、
2.3種類サンプルをお作りいたしますので、
その中から選んで頂き、
OKが出たところで、
袋の印刷、精米、ラッピングいたします。

メールのやり取りを致しますので、
結婚式前のお忙しい中、
ご来店頂かなくても、
御注文は出来ますので、
ご相談下さいませ。


通常の米搗きとは異なりますので、
作業は、夜致します。

明日って御注文でも、頑張って、
間に合わせちゃいます(笑)


本日ご来店頂き、無事お渡しも出来ました。
当店のご来店は、ネットで調べてくださったとか。


ありがとうございます❣️



頑張ってブログを書く事、
やる気にさせて頂きました(笑)






同じ昨日、
以前に結婚式のウエイト米を
御注文頂いたお客様が、
お祝いを頂いた御礼にと、
龍の瞳をお買い上げにご来店。
結婚式のお写真を拝見させて貰いました。

ご縁を頂き、
嬉しい限りです。

皆さま、
お幸せになって下さいね❤️
  

結婚式のウエイト米

そう、生まれた時の体重分のお米を入れて
ご両親に花束贈呈の代わりに、
感謝の気持ちを込めて、贈るプレゼント。


若いお二人がご来店くださいました。
ありがとうございます。


選んで頂いたお米は、


【天使の詩】

このお米は、
肥沃な大地、佐賀平野から、
手塩にかけて育てた美味しさは、
まさに天の恵みと言われるお米です。
ご飯に光沢があり、たきたても、冷めても
程よい粘りと甘みが特徴。

ツヤツヤの炊き上がりで、
大好きなお米の１つです。

ネーミングも良くてお祝い事にも
ぴったり❣️

本日ラッピングして、
明日のご来店お待ちしています。






そして、
ゴールデンウィークは、
営業しておりますが、
5月4日〜6日お休みを頂きます。

甥っ子の結婚式もあるので、楽しみ‼️



令和元年
皆さんお幸せに‥❤️