本日金曜日、
あんもちあります。

今日のお餅は、
今年獲れた新米の餅米のあんもちです。

後わずかになりましたが、
お待ちしていますす。



よろしくです。  

可愛いお手紙が来た❤️




孫が保育園で書いてくれたお手紙。


何でもハイテクな世の中だけど、
やっぱりお手紙を貰うのって良いね。


ちょっと、上に書いてある、おじいちゃんおばあちゃんは、無いなぁ‥。

せめて、可愛く、
じぃじ、ばぁばにして欲しい(笑)。

  

懇意にしていただいているお客様より
FAXを頂き、
玄米スープの作り方を教わりました。


何も食べられなくなっても、
この玄米スープを、朝晩飲んで
105歳までお元気の方の娘さんに教えて頂いたそうなんですって。

又聞きの又聞きになりますが、
これを、お客様は、命のスープと呼んでいるみたい。素敵です。


早速‥。
私も命のスープを作ってみることにしました。




※用意するもの※
無農薬栽培のお米を煎ったもの80g
美味しい水　1000cc
梅干　2個
干し椎茸　2枚
利尻昆布5センチ角　2枚　

沸騰してから半分くらいまで弱火で煮ます。
芳ばしいおじやに、梅干が効いてさっぱりで美味しいです。


※煎り玄米の作り方※
カップ2の玄米を洗ってザルで乾かし、
フライパンできつね色まで煎る。
2、3回パンパンと弾けるくらい。煎り過ぎるとエネルギーが減っちゃうそうです。



沢山煎ったので、
ペットボトルに入れて冷蔵庫保管。
緑茶に入れて玄米茶にも‥。
こちらも、
美味〜❗️




当店では、
期間中農薬化学肥料不使用のお米を、
沢山取り揃えております。

只今在庫があるものは、
兵庫県産　龍の瞳
宮城県産　つや姫
福井県産　コウノトリコシヒカリ
福井県産　いちほまれ
山口県産　はざ干し天日乾燥コシヒカリ
宮城県産　ササニシキ
山梨県産　不耕起栽培又右衛門コシヒカリ
岐阜県産　ささべしハツシモ

初期除草剤１回のみ農薬不使用の
島根県産　きぬむすめ


安心、安全のお米で、
命のスープ、あなたも作ってみませんか？

お天気の変わりやすい今、
体調を崩して風邪を引いちゃった時や、
ダイエットにも役立つと思います‼️




気軽に作り始めましたが、時間の都合で、
玄米を洗って乾かす工程を飛ばして、
煎り始めました。綺麗なきつね色になるまでに時間がかかり過ぎて、煎り過ぎるとエネルギーが減っちゃうとあったのに‥。

心に余裕を持って、
教えていただいた作り方で作らないとなぁ〜。お時間のある時に、挑戦してみてくださいね。身体に良い、美味しいものには、手間暇‥ですね。

お年寄りの方には、
すりつぶして水分を足すと、
良いかなと思います。

私はおかゆで食べました。

ごちそうさまでした。


  

我が家の一員になったエボシカメレオン

やっとこさ命名

『グリちゃん』


グリーン色で、目がグリって動くので‥。






可愛い手足。
しっぽがくるくるとしている時あります。
そして、
餌が欲しいと降りてきます。



餌を食べる時はちょっとグロいけど、
癒し系❣️



御来店くださるお客様曰く、
お散歩に行かなくて良いからいいね。



皆様、
グリちゃんに癒されに来てね(笑)










  

昨日の夕方、
太陽が沈む少し前、
夕陽が当たって赤くなっているところに、
ダブルの虹が出てました❣️

最近の不安定なお天気で、
雨上がりの虹はよく遭遇しましたが、
こんなのは初めて‥。

暑い暑いと言っていたのは、
あっと言う間に過ぎ、
本日は風鈴の音がよく聞こえる
爽やかな風が‥。


食欲の秋到来‼️


本日沢山の頂きものをしました。


栗の美味しい季節。
嬉しいおやつを頂きながら休憩してます。


ごちそうさまです。






  

来る9月21日は敬老の日。

お世話になったおじいちゃんおばあちゃんに、美味しいお米のプレゼント❣️


300g2合入り✖️3個入りバージョン




『龍の瞳』
コシヒカリの1.5倍ほどの大粒で、粘り香り、
甘み歯ごたえに優れる。美味しいお米コンテストで金賞受賞のお米です。


そんな美味しいお米を、
プレゼントにいかがですか？


専用のカッコいい袋にお入れすることも出来ます。

敬老の日シールに、
貴方の言葉を添えて‥。


ご注文頂きましてから、お米を搗きます。

よろしくです。


  

本日金曜日、ご予約がありましたので、
あんもち販売しております。




  

おうちご飯を楽しく過ごすための、
長期保存出来る、真空パックのお米。

『巣ごもリッチ米』



ハロウィンバージョンを作りました❣️



新型コロナ感染症の影響で、
外出を少しでも減らしたい方や、
プレゼントに、
その日のお料理や気分でチョイスして、
楽しく巣ごもり❗️



美味しい、飽きない、ちょっと贅沢なお米。



中身のお米は、
五ツ星お米マイスターが、
ブレンド技術を生かして作りました。


❶ツヤもちブレンド
❷おにぎりブレンド
❸バランスブレンド
❹お寿司ブレンド
❺カレーブレンド




◎備蓄用真空パックだから、
買い物に行けない時の御守りがわりの
強い味方になります。
◎遠くにいるご家族や、お知り合いの備蓄米としてプレゼントにも。　　　　　　　
◎家族団欒に最適なお米の種類のセットに
致しました。


発売当初のマスクのない時から、
マスクを1枚お付けしています。(笑)






ハロウィンバージョンで、
ちょっと可愛くドレスアップしました。







まだまだ油断できないコロナ。
防災用品としても、
お側に置いてくださいな。


よろしくです。





  

配達に出た主人から、
ちょうど良いアングルの写メが来た❣️



近くのやはぎ橋にある、
出合之像と虹。


暑さも少し和らぎ、
過ごし易い秋も、もう少し。

そして、食欲の秋も❣️


美味しい新米入荷中です。




  

我が家の小さいお客様



今夜もご登場です。



娘のところが飼っているヤモリは、高級品(笑)。






我が家の珍客ヤモリがお目見えするたびに、
『おっ、1万円がきたぞ‼︎』
と主人から声がかかります。


そこからもう少しの高級品が、まさかの家族になっています(笑)。


本日ご来店のお客様、
『何がいるの？』


皆さん興味を持ってくれてます⁉️




お付き合いありがとうございます。