暑い日には さっぱりご飯

風は爽やかだけど、
今日も暑いです。

そんな時は、
粘りの少ないさっぱりご飯。

オススメは、
［長野県産 風さやか］

あっさりとした食感、
爽やかな一日の始まりにぴったり。

［宮城県産 ササニシキ］

あっさりとした上品な味、
お寿司によく合う

この2種類は、
さらっと
卵かけご飯にも合います。

そして、
さっぱりご飯ブレンドいたします（笑）。


先日、テレビで林先生が、
卵かけご飯には、これって言ってた品種。
岐阜県産の『いのちの壱』銀のみかづき。

これは、粘りがあって凄い美味しいお米。
白ご飯で食べて頂きたいお米
だと思いますが‥。

ちなみに、龍の瞳も、銀のみかづきも、
同じ、いのちの壱という、品種なので、
悪しからず。

皆さん、銀みかづきと、龍の瞳は、
違う品種と思われている節があります。

同じですよ〜。
育て方や、生産者様は違います。

お間違えなく‥。








写真は、
『マイセルフブレンド夏バージョン』

宮城県産ササニシキ
青森県産青天の霹靂
北海道おぼろづき

どちらも特別栽培米です。
お中元にいかがですか？


よろしくお願いいたします。