中国の種　　つるまめ

四谷の千枚田でお米を分けて頂き、
その折に

『中国の種のつるまめ』

と言って頂きました。



茹でたら、
鮮やかな色は落ちてしまいましたが、
お聞きしたように、
マヨネーズで頂きました。

さやまで柔らかくなって
美味しかったです。
珍しいものをご馳走様でした。

名前を知っている方教えてくださいな。