【お米のバー】岡崎市の米屋 渡辺米穀店
りんごジャム
渡邊 郁子
2020年02月08日 15:17
米屋ですが(笑)
りんごのお安い時に箱買いをして、
りんごジャムを作ります。
りんごを薄切りにして、
塩水につけ、
水を切ってから重量の30%の砂糖で、
トロッとするまで煮込む。
あとは、自家製無農薬のレモンを
ぎゅっと絞って出来上がり。
❶ヨーグルトに、トッピング。
❷今流行りの食パンに、
バターと一緒に塗って。
❸春巻きに、バナナとりんごジャム。
デザート春巻きの出来上がり。
家で作ると甘すぎず美味しいです。
日曜日は、いつもパン食。
ジャムは、明日のお楽しみ‥。
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