サービス大賞特別賞その後

過日頂いたサービス大賞特別賞、

本日は、
副知事の森岡様に、
視察で当店にご来店いただきました。

•サービス内容の説明

①お客様のお好みや、
ライフスタイルを
オーダーシートにお聞きして
米(マイ)カルテを作成

②お好みに合わせて2、3種類の玄米を
カクテルを作るようにブレンドする。

③お好みの搗き具合をお聞きして精米する。


森岡様に事前に聞きしたオーダーシートを基に米(マイ)カルテをお作りしました。


•単品とブレンド米の試食




お皿は、
赤は、ご希望のブレンド米のごはん
黄は、主とした単品ブランド米
緑は、主のお米は同じで、違うブレンド。

3種類を食べ比べて頂来ました。

選んだブレンド米を、
美味しいなぁとお褒めいただきました。

今回の頂いた賞を、
業界紙に載せて頂いた事、
この連休中には、ケーブルテレビの取材等ある事をお話いたしました。




小規模事業者ながら、
強みを生かした新たなサービスを展開し、
新規顧客を獲得、
売り上げの向上を実現したと評価され、
身に余る光栄です。


今回の視察、
ブレンドの食べ比べの研究、お掃除
ちょっと頑張りました❣️


賞を頂いたチャンスを生かし、
皆様に美味しいブレンド米を、
食べて頂きたいです。
そして、
さらにブレンド技術を上げて
皆さまをお待ちしています。

ただ今、受賞記念に
ブレンドサービスをさせて頂いた
お客様には、

1キロに付き20円引き

しています。


よろしくお願いいたします。