山梨県のファームきょうせいさんの
安心安全、農薬除草剤不使用の、なんと肥料も使わない自然農法で、
はざかげ天日乾燥で作って見えるこだわりの又右衛門のお米を
取り扱いを初めて、早くも３年。そして今年の収穫を迎えたら４年目に突入になります。



丁度店頭のお米の在庫が無くなってきたので、
お電話で送ってくださいとお願いしたすぐ後で、
『今度の日曜日、山梨までお米を取りに行きます‼️』
思わず勝手に口走ってしまいましたが、
突然のお願いに、快く受け入れていただき
念願かなって、山梨までお米を仕入れに行ってきました。


東京でのお米の勉強会でお会いし、
それ以来でしたが、
いつもお米を送ってくださるたびに、
心温まるお手紙付きのご挨拶をいただいておりましたので、
何となく心近しく(勝手に思っております)
感じられ、今回の訪問になりました。


右を見れば富士山、左を見れば八ヶ岳の山々。





大自然に囲まれた、斜面に、段々に田んぼがありました。
今年は不耕起栽培で作られるとのことで、
田植えは6月になってからします。とのこと。


こと田んぼから稲が育っていくそうです。

元気に苗が田んぼデビューを控えているところをパチリして来ました。




ファームきようせいさんのご主人は、
髭を蓄えられ、私たちよりかなりお若いのですが、
勝手にお米仙人のようなお方と呼ばせていただいております(笑)。
そんなご主人とご家族で作られているお話や、
微生物の力を借りた自然農法のお話、環境問題等々。
大自然に囲まれた又右衛門のお米、
周りの景色と共にとても魅了された私たちでありました。


また、稲が育つ風景、稲穂が垂れる風景をぜひ見に行きたいと
思いながら、山梨を後にしました。



天日乾燥で、自然と共生されながら作られる又右衛門のコシヒカリ
入荷しておりますので、沢山の方に是非食べていただきたいです。




折角のロングドライブ、
美味しい空気に、周りの美しい風景。
そして‥季節はさくらんぼ。(笑)
そんなことはすっかり忘れていましたが、
ちゃっかりさくらんぼゲットして帰ってきました。








  

毎年恒例の、
岐阜の『富有柿』




今年はサイズがちょっと大きい‼️


甘くて、美味しい柿を
いかがですか？




お取り置きも致しますので
よろしくです。
  

『令和の天下泰平弁当』




マックスバリュ−美合店さんで、
昨日から限定販売されています。

目の前で次々と手に取っておられて、
焦りましたが、無事ゲット‼️



岩津高校調理国際科✖️ときわ食品(株)
✖️岡ビズの3者共同プロジェクトのお弁当



今日は、娘のところに来たので
『養老公園』で、お弁当食べました❣️





郷土の英雄徳川家康が、
この令和のコロナ禍に
タイムスリップして来たら、
天下泰平を願い、
どんなお弁当で元気付けてくれるか想像し、
考案されたお弁当。


徳川家康が全国を統一し、
世の中を納めた事からちなんで
当店もお米で参加。
全国47都道府県から、
各県1種類ずつ、
47種類のお米を集めました。

当店の五ツ星お米マイスターが、
47都道府県のそれぞれのお米を
全てブレンドし
『天下泰平米』お作りしたご飯は
さぁどんなお弁当になっているか‥。

実食〜‼️



お野菜がたくさん入っていて、
目移りするほどカラフル。
お味も美味しかった〜。

ご飯も3種類入っていて、
一口ずつ色々試食しながら食べました。

美味しいお弁当ありがとうございます。


まだ食べてないかた、
是非、天下泰平弁当食べてみてくださいね。

日本中を、一つにする願いや、遠く離れた家族や親しい人を、その土地のお米に思いを馳せながら、ひと粒ずつ味わっていただきたいと思います。


詳しくは、ときわ食品さんにて。


ときわ食品（株）




47都道府県の勢揃いしたお米は、

北海道　　ななつぼし
青森県　　青天の霹靂
秋田県　　あきたこまち
岩手県　　金色の風
宮城県　　だて正夢
山形県　　雪若丸
福島県　　こしひかり
茨城県　　こしひかり
栃木県　　こしひかり
群馬県　　ひとめぼれ
埼玉県　　彩のかがやき
千葉県　　こしひかり
東京都　　ひとめぼれ
神奈川県　はるみ
新潟県　　新之助
富山県　　富富富
石川県　　こしひかり
福井県　　いちほまれ
山梨県　　農林48号
長野県　　ミルキークイーン
岐阜県　　はつしも
静岡県　　なつしずか
愛知県　　あいちのかおり
三重県　　こしひかり
滋賀県　　こしひかり
京都府　　きぬひかり
大阪府　　きぬひかり
兵庫県　　こしひかり
奈良県　　ヒノヒカリ
和歌山県　こしひかり
鳥取県　　星空舞
島根県　　きぬむすめ
岡山県　　朝日
広島県　　こしひかり
山口県　　こしひかり
徳島県　　こしひかり
香川県　　ヒノヒカリ
愛媛県　　あきたこまち
高知県　　よさ恋美人
福岡県　　元気つくし
佐賀県　　天使の詩
長崎県　　ヒノヒカリ
熊本県　　森のくまさん
大分県　　ヒノヒカリ
宮崎県　　ヒノヒカリ
鹿児島県　ヒノヒカリ
沖縄県　　ひとめぼれ



あなたのご出身のお米は、
どのお米が入っているか、
お弁当を食べながら、
探してみてくださいね。

よろしくです。


  

明日、11月14日(日)は、
岡崎城西高等学校で行われる
「オータムフェス」に
渡辺米穀店も出店いたします！

『防災』をテーマに当店からは
「ローリングストック米」
を販売いたします。


そしてこの日限定、
岡崎城西特別価格として
ローリングストック米スターターセットを
＜＜＜＜　4,000円　＞＞＞＞
で販売いたします。

内容としては、
●ローリングストック米…6個
●MiliCampメスティンセット
●固形燃料3個入り×２

これでお家でのメスティン炊飯をお楽しみいただけます☺️
そして万が一の時には、
これでご飯も食べられます！


他にもご飯のお供や
300g真空パックなど持っていく予定です。

ぜひ明日日曜日は、
岡崎城西高等学校にお越しください。


よろしくです❣️

  

豊田の娘の義父が、
『イノシシの捕獲に糠が欲しい』

そんなご要望に(笑)、
出ついでに香嵐渓に寄って配達するよ。


どっちが本命か‥。

糠を口実に、お出掛けをしました(笑)。



紅葉にはまだ早いけど、
11月1日からライトアップされていました。



ライトが当たってとっても綺麗。

不思議な事に、目で見ると紅葉しているように‥。
写真に撮ると、まだまだ緑でしたが(笑)。






今年は、お店も沢山出ていて
久しぶりの屋台を満喫⁉️

紅葉もまだまだなのに、
人も沢山出て賑わっていました。


こんな日常が長く続きますように。



  

朝早く出かけて、
自転車を積んで山中湖一周。
途中リタイヤ組は車で拾ってもらいましたが‥。


そして、富士山と、ススキの原。
6年前に出掛けた絶景を、
孫達にも見せたいと‥。
曇り空の中、夕方には富士山も顔をみせてくれました。



パンにカップ麺、コンビニ弁当の、
密を避けてのお出かけでしたが、
久しぶりの日曜日、満喫しました（笑）。



  

本日9月1日
防災の日。

その日に因んで、当店からの新商品‼️

『ローリングストック米』


ローリングストックとは‥。
食べながら備蓄していく事を言います。
非常食って、
気がついたと気には消費期限が
過ぎちちゃってたて事よくありますよね。

その為に当店では、
3ヶ月に一度非常食として、
お米1合真空パックにした
お米を10個お届け致します。

3ヶ月間は、非常食として備蓄し、
次のお米が来たらそのお米を食べる。

こうする事で期限を切らす事なく
美味しいお米を食べ続ける事ができます。

もちろん、非常食としてだけではなく、
今の緊急事態宣言で、
外出自粛の折の、安心として
お側に置いておくのも有りではないでしょうか❓



お米は五ツ星お米マイスターが厳選した、
美味しいブレンド米‼️


是非お手元に、安心の
『ローリングストック米』

いかがでしょうか？

ご購入は、
当店店頭もしくはBASEにて。

よろしくです‼️




  

ダカフェ　若松店さん
念願叶って、
お盆休みの間に行ってきました❣️

正確にはお盆のお休みは、
3日間あったにも関わらず
日曜日しか休めなかった‥。


お疲れ様会の、ダカフェでした。

大好きな肉蕎麦を注文し、



しっかり充電しましたよ。


まずお蕎麦は、塩で食べ、
肉蕎麦のお汁につけて、
そして、お汁にレモンをかけて‼️


3通りの食べ方をして大満足





素敵な器にも出会え
ご馳走様でした。



ダカフェのご飯も沢山食べてね(笑)。

  

山梨県の、ファームきようせいさんより、

『またえもんだより』を送って頂きました。


又右衛門さんのお米は、
安心安全のはざかけ、自然農法、
農薬、除草剤なしお米です。

暑いさなか、
草取り。そして取った草は
運搬車に乗せて運んで堆肥にして
土に返す。

まさに、共生‼️


緑一色の写真を送ってくれました。



秋の収穫がとっても楽しみです。


梅雨のような雨の中、
届いたお手紙は、濡れないように
丁寧にビニール袋に入っておりました。
いつもお心遣いありがとうございます。





  

孫達が夏休みで、
お盆前に集合してしまった‥。

折角子供達が揃ったので、
近くの大海老フライが食べられる
『やはぎ川　和風料理』さんに。





ごちそうさまでした。