本日の晩御飯

久しぶりの海老のトマトクリームライス❣️



今日は、美味しそうなマッシュルームを発見したので


これもイン。

ニンニクと玉ねぎを炒めて、
海老と、マッシュルーム、
トマト缶を入れて、
塩胡椒にコンソメ。
グツグツ煮えたら生クリームを入れて
少し煮て完成。

カレーを作るより早く出来て、
激ウマ❣️

ご飯は、
さっぱり
長野県産風さやか

ごちそうさまでした。


とっても美味しいので、
以前チラシの簡単クッキンに載せたら、
結構作ったよ〜とお声がけ頂きました。

是非一度作ってみてね。
私は、沢山作って冷凍。
今日はご飯で、
次はパスタで。
2度美味しいよ。



付け合わせには、
頂きもののきゅうりで