娘からのメール。

なんでも
最近コーヒーを豆から引いて
飲む事を覚えたんだそう。
そーしたら、
また違った世界が広がったようで‥。




今日コーヒーの豆屋さんに行ってきた。
うちの米屋と同じで、
生豆がいろんな産地いろんな種類あって、
ブレンドもあって、
同じ豆でも焙煎の仕方で味も違う、

米屋だから、
わざわざうちの米屋にお客として
行ったことないけど、
品揃えやブレンド出来ますって言う事
あーこういう感覚なんだなーって思った！

買いに行ったコーヒー豆屋さんは、
ほとんど千円以内で買えるけど
賞をとったやつは3300円、
あーこれが
龍の瞳と他のコメのちがいねーみたいな、
面白かった！

やっと親がやっている
米屋のことわかってくれたんだねぇと、
ちょっと遅いやんか‥。


素直な感想ありがとう（笑）。




そう、
お米もいろいろな種類あるし、

特徴を活かして食べる人のお好みに
合わせたオンリーワンのお米を目指して作る
ブレンド米は、うちの売り商品‼️

いろいろなシーンに合わせて、
お米も食べてもらえたらいいなって、
頑張っているんだよ。

家庭を持って、
自分でご飯を作るようになって、
やっとわかってもらえたかぁ。


娘の為にブレンドしてなかったから、
今度来た時には作ってあげるよ。


と、返信しよう（笑）。