お米には、

検査を受けた、
一等米



二等米


三等米


そして、その他の
規格外。


農家さんから直接買ったりした時の、
検査を受けてないお米の、
未検査米があります。

昨日、
知多の農家さんから仕入れたものは、
『にこまる』
の未検査米になります。



そして、
待ちに待った奥手のお米
今日入荷。

『佐賀産　　天使の詩』

なんと、
三等米でした。



今年は天候不順で、
佐賀の作況数がとてもひどく、
三等米になってしまったのだそう。



写真でわかりますでしょうか？
お米の白い粒。

しらたって言うんですけど、
それが沢山入っています。

でも、
お味は美味しいってことですので、
本日の試食は、
天使の詩です。

名前も、お味も、
我が家は大好きなんですけどね。


佐賀の農家さんは
大打撃‼️

皆さん、見栄えはイマイチですが、
美味しい佐賀米、
天使の詩を食べて、

佐賀の農家さんを応援しましょ❣️




よろしくお願い致します。