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又右衛門さんの美味しい鉄火味噌 



2021年02月13日 14:02  カテゴリ:お出掛けカテゴリ:お料理レシピカテゴリ:ふれあい談議

又右衛門さんの美味しい鉄火味噌 

自然農法で無農薬玄米を
仕入れさせてもらっている、
山梨の又右衛門さん。

ひょんなことから、
八丁味噌から作る、
『鉄火味噌ふりかけ』を頂きました。





とっても手間暇かかるものを頂きました。




めっちゃ美味しい‼️‼️‼️


当店地元の八丁味噌で、
こんな美味しいものが出来るなんてびっくりです。
自分で作ったら、
安心安全のものが出来とあって、
早速材料を買ってこなくっちゃ。

ご飯が進みすぎてやばいです(笑)。

このふりかけは、
玄米食にぴったり。
そしてお米は、
もちろん、又右衛門さんの、
無農薬栽培米。
『農林48号』

甘くて美味しい玄米と、
この鉄火味噌。


美味しいものを教えて頂き、
ありがとうございました。


又右衛門さんのイラスト入り
鉄火味噌のレシピ、
ご希望の方に差し上げます。
お申し出ください。


よろしくです。









▼渡辺米穀店
お問い合わせ:☎︎0564-31-3660
定休日:日曜日/営業時間/8:30〜20:00

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Posted by 渡邊 郁子 │コメント(0)
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